Tout en rondeurs, vallons profonds et rivières encaissées, la Côte des Bar offre d’abord un paysage noyé dans un océan de vignes.
Des vignes à champagne qui donnent le nectar le plus réputé du monde et quelques jolis points de vue. Ici, il faut savoir prendre de la hauteur.
De Notre Dame des Vignes de Neuville-sur-Seine à Notre Dame de la Paix à Cunfin, du plateau de Blu à la Colline Sainte Germaine, les panoramas somptueux promettent des pique-niques panoramiques.
On oublierait presque tout le reste :
Renoir à Essoyes, les Templiers à Avalleur, les moines et détenus à Clairvaux, les chateaux de Vaux et des Riceys.
Et sous les petits clochers de campagne, une foison de vitraux et sculptures du Beau XVIe siècle.
Et si votre parcours de découverte vous fait passer par Neuville Sur Seine, faites une pause dégustation auprès de la Maison Paul HERARD, son imposant stoppeur en bord de rue vous indiquera l’endroit.
Vous y serez reçu comme il se doit !
A défaut de passer par Neuville, contactez-moi pour organiser avec vos amis une tout aussi sympathique dégustation.